Terug naar de voorpagina

Menukaart


Er zijn geen kaarten aanwezig

Adres gegevens:
Fred en Douwe
Simonsplein 12a
7001BM Doetinchem
0314-364340

SMS nieuwsbrief

Schrijf je GRATIS in voor de Fred en Douwe SMS-nieuwsbrief. Het is erg simpel. SMS onderstaande code naar ons en we houden je op de hoogte van alle nieuwtjes, acties en evenementen.

SMS; 10845
naar 06-27294466.


Klik op de foto voor meer foto's van Fred en Douwe


Winterkaart 08/09

Fred & Douwe`s favoriete lunchgerechten
- Twee soorten brood met huisgemaakte knoflooksaus,
pesto & gemarineerde olijfjes (v) €6,30
- Rundercarpaccio met groene pesto,
Parmezaanse kaas & pijnboompitten €9,00
- Gemarineerde geitenkaas met walnotensalade en groene boontje (v) €7,80
- Dun gesneden serranoham met maloen en sinaasappelsalade €8,20
- Bonbon van zalm gevuld met Hollandse garnaaltjes en limoenmayonaise €9,75
- Gamba`s op een salade van aardappel, creme fraiche en krokant filodeeg met geconfijte trostomaat €9,75



Fred & Douwe’s favoriete broodjes
U kunt kiezen uit een boeren witte pistolet, meergranen pistolet of multi-granen brood.

- Roombrie, walnoot en imkerhoning (v) €9,60
- Gerookte zalm, kappertjes en een dille dressing €7,30
- Beenham, frisse zuurkool en zachte mosterdsaus €6,90
- Old Amsterdam, vijgencompotè en pijnboompitten €6,80
- Gezond met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei en salade €7,30


- Jonge Kaas of Geldersche achterham €5,30
- Rosbief of Filet Americain €6,30

- Tunnbrod “fruits de mer”met greookte zalm, garnalen, surimi, gemengde sla en basilicumpesto €8,50
- Tunnbrod “vegie Italia”met pomodori tomaat, mozzarella, gemende sla en basilicumpesto €7,50

‘Classic Club’
Sandwich met gerookte kipfilet, gedroogde parmaham, ei, paprika & mosterdmayonaise geserveerd met chips €8,00

‘Hot Chili Burger’ (kan ook als enkele besteld worden)
2 x 100 gram rundvleesburger op een sesambroodje met ijsbergsla,
tomaat, komkommer, paprika, chili & huisgemaakte sambal
geserveerd met salsa Mexico en friet €8,80 enkel €6,80

‘Fred’s Classic Cheeseburger’ (kan ook als enkele besteld worden)
2 x 100 gram rundvleesburger op een sesambroodje met ijsbergsla,
tomaat, komkommer, ui, spek, kaas & huisgemaakte hamburgersaus
geserveerd met sour cream en friet €8,80 enkel €6,80


Uitsmijters & Omeletten
- Uitsmijters met beleg naar keuze €7,00
- Omelet met vulling naar keuze €7,30
- Boerenomelet; met kaas, ham, tomaat champignons, spek & ui €7,80
- “Fred smijt Douwe eruit”, roergebakken ei €9,00
met zalmsnippers & bieslook, geserveerd met toast

Tosti’s & Panini’s
- Tosti kaas €2,80
- Tosti ham €2,80
- Tosti ham en kaas €3,00
- Tosti Hawaï €3,30
Bovenstaande tosti’s worden standaard geserveerd met tomaten pesto

- “Tosti Fred”, tosti met gerookte kipfilet, kaas, bacon, tomaat & pesto €4,50
- “Tosti Douwe”, tosti met tonijn, kaas, tomaat, ui & bieslookroom €4,30




Soepen
- Mosterdsoep Fred en Douwe met uitgebakken spekjes
en fijn gesneden ijsbergsla(kan ook v) €4,80
- Oma`s groentebouillon met verse groentes en runder balletjes (kan ook v) €4,30
- Romige doperwtjessoep met gerookte paling (kan ook v) €5,20
- Wildbouillon met morille-balletjes en tuinkruiden €5,20
- Tomatensoep met crème fraiche (v) €4,80

Salades
‘Chicken Rucola’
Rucola salade met gebakken reepjes kipfilet, Parmezaanse kaas,
geroosterde pompoenpitten & balsamico dressing € 8,50

‘Herfst Salade’
Gemengde slasoorten met gemarineerde bospaddestoelen, gerookte runderlende, cashewnoten & een sesam soja dressing € 9,50



Voorgerechten
- Twee soorten brood met huisgemaakte knoflooksaus,
pesto & gemarineerde olijfjes (v) €6,30
- Rundercarpaccio met groene pesto,
Parmezaanse kaas & pijnboompitten €9,00
- Gemarineerde geitenkaas met walnotensalade en groene boontjes (v) €7,80
- Dungesneden serranoham met meloen en sinaasappelsalade €8,20
- Bonbon van zalm gevuld met hollandse garnaaltjes en een limoenmayonaise €9,75
- Gamba`s op een salade van aardappel, creme fraiche in krokant filodeeg met geconfijte trostomaat €9,75

Hoofdgerechten
- Medaillon van zeeworlf omringd met katerspek op een bedje van wortel en prei met een tuinkruidensaus €16,50
- Een spies met gamba`s en witvis gemarineerd in verse knoflook en olijfolie geserveerd met Riz Pilaf en een gegratineerd tomaatje €17,50
- Kalfssucade gesmoord in sjalottjes, met geglaceerde snijbonen en knolselderijaardappelpuree €18,50
- Rundertournados met een saus van saus van bospaddestoelen, sugarsnaps pommes gratin €19,50
- Rosé gebakken eendeborstfilet met cranberrysaus, gekarelmeliseerde witlof en geconfijte roseval €19,50
- Tagliatelle met serranoham, fijngesneden paprika, truffelroom en Parmenzaanse kaas €15,80
- ‘Noedels Fred & Douwe’ Noedels met gebakken kipfilet, cashewnoten, wokgroente & oosterse saus €13,50
- Ovenschotel met fetakaas & courgette geserveerd met een heldere paprikasaus(v) €13,50



Desserts
- Kaasplateau met drie soorten kaas, noten en mango chutney €9,80
- Huisgemaakte Apfelstrudel met kaneelijs en vanillesaus €7,20
- Chocolade brownie met crème van witte chocolade en vanille €6,20
- Tarte tatin van peertjes met caramelsaus en slagroom €7,20
- Coupe ‘Fred & Douwe’
Verschillende soorten roomijs met slagroom en nootjes €6,50






Lunch
- Fred & Ed lunch; 2 sneetjes wit of bruin brood met ‘Fred & Ed’
broodbeleg assortiment.
Zelf boterhammen smeren met toffe knijpflessen! €3,50


Voorafje
- Tomatensoepje met crème fraiche €3,50
- Oma's Groentesoepje met balletjes €3,50

Hoofdgerechtje

- Noedels Fred & Douwe
Noedels met stukjes gebakken kipfilet, cashewnoten,
wokgroenten en een oosterse saus €7,50
- Fred’s Kids Burger, 100 gram rundvleesburger op een sesambroodje
met ijsbergsla, tomaat, komkommer, ui, spek, kaas en huisgemaakte
hamburgersaus geserveerd met frietjes & appelmoes €6,50
- Frikadel, kroket of vissticks met frietjes, kleine salade & appelmoes €5,50


Toetje
- Verpakt kinderijsje €1,50
- Kindercoupe met diverse soorten ijs & slagroom €3,00

Het flesje of hapje verwarmen wij uiteraard graag voor u.

Borrelhap



Onderstaand bittergarnituur is ook na 22:00 te bestellen

- Portie jonge of oude kaas €3,80
- Portie gemarineerde olijven €3,30
- Portie brood met knoflooksaus €4,00
- Portie chilipoppers €5,20
- Portie bitterballen €4,20
- Portie kipnuggets €4,20
- Gemengd bittergarnituur €8,80
- Gepaneerde butterfly garnalen met knoflooksaus (5 stuks) €7,00
- Chickensticks met chillisaus (6 stuks) €7,30








Home | Fotoarchief | Zoekmachine Marketing | Link pagina
Internet Marketing | Webdesign Amersfoort | Koninginnedag in Nederland
Uitgaansagenda | Kroeg overzicht Nederland