Terug naar de voorpagina

Menukaart


Formule: Proeverij v/d Dag
Formule: Proeverij v/d Dag Exclusief

Adres gegevens:
Restaurant 't Nonnetje
Vischmarkt 38
3841bg Harderwijk
0341-415848

SMS nieuwsbrief

Schrijf je GRATIS in voor de Restaurant 't Nonnetje SMS-nieuwsbrief. Het is erg simpel. SMS onderstaande code naar ons en we houden je op de hoogte van alle nieuwtjes, acties en evenementen.

SMS; 11034
naar 06-27294466.

Openingstijden:

Maandag:
18:00 tot 22:00
Dinsdag:
18:00 tot 22:00
Woensdag:
18:00 tot 22:00
Donderdag:
18:00 tot 22:00
Vrijdag:
18:00 tot 22:00
Zaterdag:
18:00 tot 22:00
Zondag:gesloten


Herfstkaart 2008

Voorgerechten

Proeverij van knolselderij en truffel met kleine tosti's van Comté
19,00

Dungesneden coquille Saint Jacques met gepocheerde kwarteleitjes, bloemkoolcrème met Perle kaviaar, bitterballetjes van beurre noisette en vinaigrette van platte peterselie 26,00

Geschroeide hamachi met zeewiermayonaise, gestoomde Gillardeau oester met komkommergelei, soja-tapioca en sojaboontjes
25,00

Buikspek van scharrelvarken en krokante softshell krab in schuimige Thaise curry met gestoomde paksoi
19,00

Ganzenlever gelakt met siroop van koffie en specerijen en zoetzure biet
25,00


Hoofdgerechten

In mosterdkruim gebakken snoekbaars met pasteitjes van bacalhau en zuurkool,met appelstroop gelakte gerookte paling en beurre blanc van gewürztraminer
32,00


Gegrilde grietfilet met wilde spinazie en verschillende bereidingen van langoustines 34,00

Op het karkas gegaarde boerderijduif met crunch van zoete aardappel en pistache,de pootjes krokant en naturelle duivenjus
30,00

Geroosterde moerkalfslende, gesudderde kalfssukade met aardappelkaantjes, krokante kalfszwezerik, groene asperge, dauphineaardappeltjes, rodewijnjus en béarnaisesaus
29,00

Nagerechten

Soufflé van limoen met kokoscrème, kokosmarshmallows, gemarineerde ananas en kokossorbet (per 2 personen, 20 minuten bereidingstijd)
15,00 p.p.

Parfait en mousse van grand cru chocolade 'Guanaja' met compote en een warm cakeje van vijgen
13,00

Mousse van banaan op hazelnootbiscuit met passievruchtengelei, ijs van karamel en gezouten boter en een vanille crème brûlée
13,00

Dessert van onze ‘Proeverij van de Dag’
13,00

Hollandse en Franse boerenkazen van kaasmeester Michel van Tricht
17,00













Home | Fotoarchief | Zoekmachine Marketing | Link pagina
Internet Marketing | Webdesign Amersfoort | Koninginnedag in Nederland
Uitgaansagenda | Kroeg overzicht Nederland