Terug naar de voorpagina

Menukaart


a la Carte - hoofdgerechten
Desserts
High Tea Tradition
kerstbrochure
kerstbrochure

Adres gegevens:
Sofitel Amsterdam The Grand
Oudezijds Voorburgwal 197
1012EX Amsterdam
0205553560

SMS nieuwsbrief

Schrijf je GRATIS in voor de Sofitel Amsterdam The Grand SMS-nieuwsbrief. Het is erg simpel. SMS onderstaande code naar ons en we houden je op de hoogte van alle nieuwtjes, acties en evenementen.

SMS; 16240
naar 06-27294466.


Klik op de foto voor meer foto's van Sofitel Amsterdam The Grand


a la Carte - voorgerechten



VOORGERECHTEN - ENTRÉES - STARTERS

Gazpacho van vleestomaat met tartaar van gerookte paling
Gazpacho of beef tomato with tartar of smoked eel
Gazpacho de tomate charnue et anguille fumé
€ 12,50

Soufflé ‘’Olde Remeker’’
Soufflé ‘’Olde Remeker’’
Soufflé ‘’ Olde Remeker’’
€ 15,-

Tomatenfondant met pesto van ruccola en biologisch gekweekte garnalen
Tomato fondant with rocket pesto, and Dutch happy shrimps
Fondant à la tomate, pesto roquette et grosses crevettes
€ 17,-

Ceasar salade met gemarineerde inktvis
Ceasar salad with marinated calamari
Salade César au calamar mariné
€ 16,-

Gebakken coquilles met bloedworst en een cerviche van venkel en appel
Roast dive scallops with black pudding fennel and apple cerviche
Coquilles st. Jacques rôti, boudin noir, cerviche aux fenouil et pommes
€ 24,-

Gerookte Canette eendenborst met mango en papaya salsa en pomme gaufrette
Smoked Canette breast with mango, papaya and pomme gaufrette
Aiguillette de Canette fumée, salsa de mangue et papaye pomme gaufrette
€ 18,-

Normandische oesters met citroenschuim, selderij en koriander
Normandy oysters with lemon foam on celery and coriander
Huîtres de Normandie, mousse au citron, coriandre et céleri
€ 22,-

Roulade van foie gras met perzikcompote en gebakken Hollandse kalfszwezerik
Roulade of foie gras with peach compote and roasted Dutch sweetbreads
Roulade de foie gras, compote de pêche et ris de veau rôti
€ 24,-


Onze Chef-Sommelier kan uit onze uitgebreide wijnkelder een selectie van top wijnen maken om uw gerechten te begeleiden
From our extensive wine cellar our Chef-Sommelier can make a selection of top wines to accompany the dishes of your choice.

Two course Sommeliers choice € 22.50
Three course Sommeliers choice € 31.50







Home | Fotoarchief | Zoekmachine Marketing | Link pagina
Internet Marketing | Webdesign Amersfoort | Koninginnedag in Nederland
Uitgaansagenda | Kroeg overzicht Nederland