Terug naar de voorpagina

Menukaart


Christmas packages
Autumn and Winter Packages for Groups
A la carte menu Autumn / Winter

Adres gegevens:
Boom Chicago
Leidseplein 12
1017PT Amsterdam
0204230101

SMS nieuwsbrief

Schrijf je GRATIS in voor de Boom Chicago SMS-nieuwsbrief. Het is erg simpel. SMS onderstaande code naar ons en we houden je op de hoogte van alle nieuwtjes, acties en evenementen.

SMS; 16598
naar 06-27294466.


Klik op de foto voor meer foto's van Boom Chicago

A la carte menu Autumn / Winter
s
Voorgerechten - Starters

Breaded brie (v)
Warme brie in een krokant korstje met dressing van zwarte bessen
Warm Brie in a crust with black currant dressing – €6,50

Jerusalem artichoke soup (v)
Een romige soep van aardpeer (licht zoetige wortelknol met notige smaak) ui en room
A creamy potato soup of Jerusalem Artichokes (a sort of potato, not artichokes nor from Jerusalem) and onions – €6

Ginger soy scallops on pak choi
Verse jakobsschelpen, gemarineerd in soyasaus en gember, geserveerd met paksoi
Fresh scallops marinated in soy sauce and ginger, served on a bed of pak choi – €8,95

Green salad (v) (n)
Groene salade met feta, rode uien, olijven, hazelnootdressing en croutons. Met kip €2 extra
Fresh green salad with feta, pickled red onion, olives and garlic croutons and hazelnut dressing – €6,50. Add chicken for €2

Winter salad (v) (n)
Winterse salade van diverse slasoorten met appel, peer, walnoten, gorgonzola en cranberry vinaigrette
Winter salad of mixed leaves, garnished with apple and pear, topped of with walnuts, gorgonzola and a cranberry vinaigrette – €7,50



Hoofdgerechten - Mains



Grilled tuna steak
Gegrilde tonijnsteak op een bedje van roergebakken haricots verts, paprika en olijven in een rode wijn dressing. Geserveerd met gebakken aardappelen
Grilled tuna steak on a bed of sautéed green beans, peppers and olives in a red wine dressing. Completed with roasted potatoes – €19,95

Duck breast
Wilde eendeborst met zwarte bessen saus, geserveerd met aardappelpuree en haricots verts – Full of flavor duck with black currant jus, served with crushed potatoes and green beans – €19,50

Lamb shank
Lamsschenkel gestoofd in een saus van witte wijn, kippenbouillon en vleugje sinaasappel. Geserveerd met zoete aardappelpuree, roergebakken sugar snaps en een marmelade jus
Lamb shank braised in a delicious chicken stock with orange juice and white wine. Served with sweet potato mash and sugar snaps, sautéed with shallots and a reduced marmalade jus – €17,95

Imported Black Angus steak, Asian style
Malse gemarineerde en gegrilde “U.S. Grade A” biologische biefstuk met zoete aardappelen, rucola, crème fraîche en een tomaten relish
Black Angus Steak (biologically-raised). Tender, U.S. Grade A beef, marinated Asian-style, then grilled. Served with sweet potatoes, rocket, crème fraîche, and a tomato relish – €19,95

Wild mushroom taglitelle (v)
Verse Pasta geserveerd met wilde paddestoelen in een saus van witte wijn en ricotta. Met spekreepjes en/of gerookte kip €2 extra p.s.
Fresh pasta in a white wine sauce with ricotta cheese and wild mushrooms €15,50. Add bacon and/or smoked chicken for €2 each

Classic Boom burger
Black Angus Burger van 100% rundvlees met bacon, cheddar, sla, tomaat en ui, geserveerd met frietjes. Met blauwe kaas €1,50 extra
100% Black Angus beef burger with bacon, cheddar cheese, lettuce, tomato and onion, served with fries and a side of ketchup and mayonnaise. Add €1,50 for blue cheese – €15,50




Huisgemaakte desserts – Homemade desserts

Tiramisu cheesecake
Twee favorieten in één, kiezen is niet meer nodig!
The best of both worlds. Divine! – €6,95

Amaretto torte (n)
Volle Amaretto taart met hazelnoot mascarpone
Amaretto torte with a hazelnut mascarpone – €6,95

Chocolate dip with fresh winter fruits
Sappig en vers winter fruit klaar om in de chocolade gedoopt te worden
Juicy fresh winter fruits, ready to be dipped in luscious melted pure chocolate – €6,50

Hot whiskey crepes with raspberries
Crêpes geserveerd met een sinaasappel-whiskey-honing saus en
Griekse yoghurt
Fresh crepes served with a hot orange-whiskey-honey sauce and
Greek yoghurt – €6,50

Sticky chocolate toffee cake
Heerlijke sticky toffee chocolade cake met een butterscotch saus van Grand Marnier
Sticky toffee and chocolate cake completed with a warm Grand Marnier butterscotch sauce – €6,50


(N) = bevat noten / contains nuts
(v) = vegetarisch / vegetarian

Er zijn geen items voor dit onderdeel.








Home | Fotoarchief | Zoekmachine Marketing | Link pagina
Internet Marketing | Webdesign Amersfoort | Koninginnedag in Nederland
Uitgaansagenda | Kroeg overzicht Nederland