Terug naar de voorpagina

Menukaart


Er zijn geen kaarten aanwezig

Adres gegevens:
Nomads
Rozengracht 133 1hoog
1016LV Amsterdam
0203446401

SMS nieuwsbrief

Schrijf je GRATIS in voor de Nomads SMS-nieuwsbrief. Het is erg simpel. SMS onderstaande code naar ons en we houden je op de hoogte van alle nieuwtjes, acties en evenementen.

SMS; 17156
naar 06-27294466.


Klik op de foto voor meer foto's van Nomads


menu nomads

Nomads Menu Drie gangen menu met een dagelijks variërende combinatie van koude en warme mezzes


Koude Mezzes

Khibbez Libanees en Irakees brood

Humus Crème van kikkererwten, knoflook en sesamolie

Muhammara Dip van zongedroogde tomaten met walnoten en granaatappel

Tabouleh Klassieke salade van peterselie, bulgur en mint

Labne maaza Hangop gemaakt van geitenyoghurt en zwart komijnzaad

Batenjan el Raheb Salade van geroosterde aubergine met koriander en ui

Karaa salata Salade van geroosterde pompoen met kaneel en granaatappeldressing

Basterma Gedroogd rundvlees geserveerd met gemarineerde cherry-tomaten en tijm

Shankliche Geitenkaas gerold in een Libanese tijmmix

Fatouche Frisse salade van palmhart, waterkastanjes en gefrituurd pita-brood

Makdousse Gemarineerde baby-aubergine en courgette, gevuld met noten



Warme Mezzes

Falafel Gefrituurde balletjes van favabonen en verse kruiden

Qraidis Gegrilde gamba's, gemarineerd in Ras el Hanout

Orfali kebab Spiesje van rundvlees gehakt met een salsa van half gedroogde tomaatjes

Fatayer bil Fitr In deeg gerolde champignons met noten en kruiden
Dikhabach msahab Gekruid kalkoenvlees geserveerd in mini pita-broodjes

Fleifleh mehche Mini-paprika gevuld met rijst en kruiden, gekookt in tomatensaus

Ardichawkeh Croquetten van artisjok

Iklil el bahr Sint Jacobschelpen uit de oven met een tomaten-anijssaus

Brick koussa Gefrituurde brick, gevuld met courgette, eieren, dille en mint

Daoud Bacha Stoofpotje van kalfsvlees met pijnboompitten, tomaten en kaneel

Batata we Kema Fondue van Rozenval-aardappelen en truffels

Batt we Kastana Gerookte eendenvlees met zilverui en kastanjes in een romige saus

Sardine Gebakken sardines gevuld met ui, paprika en koriander


Couscous

Couscous Khodarie Couscous geserveerd met gegrilde seizoensgroenten

Couscous el Rakba Couscous met een lamsnek tajin en seizoensgroenten


Desserts

Fawakeh salata Mediterane fruitsalade

Sakaker Combinatie van verschillende Arabische zoetigheden

Sultan delight Ijstaartje met Turks fruit en biscuit, geflambeerd met rum

Wardeh choukri Zoete brick gevuld met lycheeflan en mangomousse







Home | Fotoarchief | Zoekmachine Marketing | Link pagina
Internet Marketing | Webdesign Amersfoort | Koninginnedag in Nederland
Uitgaansagenda | Kroeg overzicht Nederland